Nos hemos reunido hoy, amigos, profesionales y asesores de todo el país, para planificar la cocina del nuevo edificio. Los compañeros voluntarios que se reunieron para el proyecto se sentaron durante horas en la habitación, y en un esfuerzo común de unión entre ellos, produjeron unos resultados increíbles. La cocina tendrá aproximadamente unos 250 metros cuadrados y dará servicio a 2000 personas. La responsable de la planificación de la cocina es Frida Sofer, compañera del grupo de Rishon LeZion. Frida es ingeniera alimenticia, de gran experiencia y conocimiento, que contribuye con muchísimo de su costoso tiempo al proyecto. Junto a ella trabajan otros numerosos compañeros: Efraím Shiovitz- dueño de una empresa de catering, Ronen Ilan –director de proyectos en una gran compañía de bienes raíces y muchos mas.
¡Muchísimas gracias a todos los que participan en la lluvia de ideas para la construcción de nuestra cocina!
